это как с проститутками, которые одевают несколько колгот/чулок или выбирают самые некрасивые - пока все это снимут, клиент, глядя на это безобразие, успевает расхотеть. А деньги уже уплочены вперед. (Реальная проституткова хитрость)
Собственно, на этом вся идея купонов основана. Замануха, но с подвохом.
И, наконец, если предлагать купоны, то на что-то сложное или трудное и самому исполнителю, как минимум, неприятное. Т.е. редко случающееся событие в реальной жизни